Городники часто помічають, що ближче до кінця літа врожай огірків різко зменшується, хоча в нормальних умовах ці рослини можуть давати плоди щонайменше до середини вересня. Про це пише “Життя 24/7”.
Така ситуація не завжди означає завершення сезону. Найчастіше це сигнал про те, що у догляді було допущено помилки. Виправивши їх, можна подовжити плодоношення і зібрати ще чимало свіжих овочів. Розглянемо основні причини, які заважають огіркам плодоносити в кінці серпня і на початку вересня, та дізнаємося, як їм допомогти.
Несвоєчасний збір плодів
Огірки дуже чутливі до ритму збирання. Якщо залишати їх на кущах надто довго, вони переростають, у плодах визрівають насіння, і рослина перестає формувати нові зав’язі. Щоб стимулювати ріст, огірки потрібно зривати щодня або хоча б через день. Особливо корисно збирати маленькі плоди — корнішони, адже саме вони активніше стимулюють появу нових зав’язей. Навіть якщо ви не встигаєте з’їсти або переробити врожай, краще зняти зайві огірки та віддати тваринам чи покласти у компост, ніж залишати їх на кущі.
Низькі температури
З кінця літа ночі стають прохолоднішими, і коли температура знижується до 12–14 °C, огірки відчувають сильний стрес. Це уповільнює обмін речовин, послаблює рослину і заважає утворенню нових плодів. Для нормального розвитку огіркам потрібна температура не нижче 18 °C. Якщо прогноз обіцяє прохолодні ночі, заздалегідь підготуйте укриття: використовуйте агроволокно на дугах, поліетиленову плівку або пластикові пляшки без дна для окремих кущів.
Брак підживлення
Навіть у серпні огірки продовжують активно плодоносити й потребують харчування. Дефіцит калію та фосфору швидко позначається на врожаї: калій відповідає за смак і якість огірків, а фосфор — за розвиток коренів та енергетичний обмін. Щоб підтримати рослини наприкінці літа, рекомендується раз на 7–10 днів поливати їх розчином добрив: 1 столова ложка суперфосфату та 1 столова ложка сірчанокислого калію на 10 літрів води.
Грибкові хвороби
Висока вологість і різкі перепади температур у серпні та вересні створюють сприятливі умови для розвитку грибкових інфекцій. Найчастіше огірки уражаються:
- Борошнистою росою — на листках з’являється білий наліт, який з часом буріє, листя скручується й засихає.
- Пероноспорозом (несправжня борошниста роса) — на верхньому боці листя утворюються жовті чи бурі плями, а знизу видно сіруватий наліт. Хвороба поширюється дуже швидко.
- Кореневою гниллю — листя жовтіє, рослина в’яне, а коренева шийка починає гнити, що часто призводить до загибелі куща.
Шкідники
Наприкінці літа грядки з огірками часто страждають від равликів та слимаків, а також від гризунів. У суху погоду активізується павутинний кліщ, який висмоктує сік із листя, спричиняючи їх пожовтіння та засихання. Щоб уберегти рослини, їх варто регулярно обприскувати водою, особливо нижній бік листків, а також використовувати біологічні інсектициди, наприклад «Фітоверм», або розчини зеленого мила.
Ще вас може зацікавити, як правильно доглядати за малиною у вересні для кращого врожаю?
